最农田气质的露天庭院
老院子私房菜
太阳下山,东湖边的夏风带来湖水的凉意。尽管餐厅内也是木格窗棂,雅致舒服,但在夏天还是不少人乐意在露天庭院中。绿竹平添了几分雅致,衬着明净瓦蓝的天空。一坐下,人很快就进入了状态。农家的木桌木椅,在空地上错落有致的摆放,小院中间绿意葱茏的花坛,闲情逸致在院子里晚餐实在是件惬意的事儿。
从招牌下的推荐就知道石锅鱼是主打。石锅可不是徒有其名,用整块石头打磨而成锅,两侧有耳,比脸盆还要大,浑圆厚实,有架势。滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟,慢慢地整个餐厅香气扑鼻。使用了很多味中药和各种调料,口味浓郁。鱼肉非常鲜嫩,用筷子夹入嘴边,只要筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感特别过瘾,入口的香味经久不散。
老板讲究健康饮食,不少菜式都是用杂粮制作。高粱粑炒腊肉、小麦仁鲍鱼煲、大麦仁煲排骨、农家稻花香、乡村红薯元……腰花都是使用最传统做法制作。
地址: 洪山区武昌鲁磨路桥梁村
最漂亮气质的露天花园
莉莉周花园
五福路有幢漂亮的小洋房,每当路过,都会为它的怀旧上海风情所吸引。小洋房的门口竖着一块穿旗袍女子的牌坊画,画中的女主角其实就是餐厅的主人,莉莉是她的英文名字,周是她的姓,红色的独栋小洋房在夜色与灯光的掩映下风情万种,一侧小道上开阔的露天加了几家玻璃包房,让露天的位子变得稀少了,而由于玻璃包房的存在,露天的风景却更好了,怀旧的上海情调,透明包房搭配的现代气质被混搭,使它成了最受情侣欢迎的餐厅之一。
推荐菜肴:脆皮鲈鱼、铁板牛肉
地址:汉口胜利街近五福路
最有花园气质的露天排档
老虾农虾庄
印象中的消夜排档总是那么粗糙,毫无环境可言,但这里却大不一样。穿过餐厅走到小院子里就让人觉得很舒服,有充足的地气,空气清新。一间普通的矮平房有个别致的院子,只见高高的树木、别致的假山,摆放的几张圆木桌一概保留着浅淡的原木色,偶尔还能听见玩乐嬉笑的声音,就像家人聚会的庭院。细瞧之下才发现,这庭院与中山公园仅一墙之隔,先天优势可谓近水楼台,完全是把中山公园当成了自家的后花园嘛!
油焖大虾和烤虾球是这里的招牌特色,几乎是桌桌必点,尤其是最近吃油焖大虾还送十好几串烤虾球,着实不错。新推的“七品牛杂锅”,7种牛杂,用竹签串好,文火炖制,萝卜打底焖得稔甜,有点串串香的意思。上桌时用土钵边炖边吃,浓香四溢,最难得的是7种牛杂,软中带嚼劲的牛肠、软嫩香滑的牛腩……种种口感都不同,每拿起一串仔细辨认,有点寻宝的乐趣。另外一定要记得蘸上老板的特调酱,底味颇像烧鹅酱,但略有不同,加入了酱头之类,口味很是不错。打底的萝卜牛杂汤自然也不能放过,清透,略带点点微辣,喝起来鲜甜,有牛肉原本的味道。
地址:汉口中山公园后门旁(万松园新华明渠银松道)
最国际气质的露天餐厅
四季恋
武汉新天地嗖嗖的冷气不仅仅是在房间内,在露天走廊里也开放了强大的冷气,让这里成了夏天最凉快的露天,据说露天冷气成本不低,却赶上了国际标准。四季恋伸出的露天台在这个有着国际化味道的环境中,自然也是明星腕儿的气质。从360的角度都禁得起仔细打量,风景、氛围在武汉新天地里面数一数二,只是武汉新天地人气欠佳,坐在露天观人的氛围少了点。
地址:汉口麻阳街对面武汉新天地
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